Mandeläpplen med vaniljyoghurt

4 personer4-6 smakrika äpplen 1 dl grovriven mandelmassa... Rör ihop mandelmassa... Strö över mandelspånen... Det är enkelt att själv smaksätta naturell yoghurt eller..

4 personer

4-6 smakrika äpplen
1 dl grovriven mandelmassa
2 msk ljus sirap
2 msk strösocker
2 msk matlagningsgrädde
rivet skal från 1/2 citron
1/2 dl flagad mandel

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och kärna ur äpplena. Ställ dem i en smord ugnsfast form.

Rör ihop mandelmassa, sirap, socker, citronskal och matlagningsgrädde. Fördela smeten över äpplena.

Strö över mandelspånen. Baka mitt i ugnen i 20-25 minuter. Servera med vaniljyoghurt eller glass.

Det är enkelt att själv smaksätta naturell yoghurt eller filmjölk med lite socker och vaniljsocker. Passar utmärkt även till din favoritäppelkaka istället för vaniljsås